Čo je inulínový prášok

Apr 02, 2022

Čo je inulínový prášok?

Každý, kto nedávno čítal informácie o zdraví čriev, narazil na inulín. Čo je však inulínový prášok a na čo presne slúži? Je inulín hormón? No nie. Inulín je rozpustná vláknina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v rôznych bežných bylinkách, ovocí a zelenine, ako sú sladké zemiaky,

what is inulin powder

Vláknina nie je najúžasnejšia živina, ale je životne dôležitá pre funkciu vašich čriev a vašu celkovú pohodu. A realita je taká, že väčšina z nás neje dostatočne blízko. Tento príspevok predstavuje inulínový prášok ako alternatívny spôsob, ako zmierniť požitie vlákniny.


Na čo je dobrý inulín?

1. Inulín je prírodný rastlinný zdroj nestráviteľných uhľohydrátov a vlákniny. Pravdepodobne sa však pýtate, ako vám môže pomôcť inulínový prášok?

2. Je to dobré pre zdravie čriev

Inulín má vraj pozitívny vplyv na činnosť čriev tým, že ovplyvňuje črevnú biotu.

3. Výskumníci, ktorí sa zaoberali údajmi z celého radu klinických štúdií, zistili, že inulín môže mať pozitívny vplyv na frekvenciu a konzistenciu stolice.3,4 V jednej štúdii ľudí s nízkou frekvenciou stolice 10 g natívneho inulínu z čakanky denne zvýšilo frekvenciu stolice. .

4. Mohlo by to pomôcť vstrebávaniu vápnika

Inulín môže tiež pomôcť vstrebávaniu vápnika a kostnej minerálnej hmote, podľa štúdie na dospievajúcich, ktorí pravidelne konzumovali fruktány inulínového typu.

5. Pomáha podporovať chudnutie

Pre každého, kto hľadá pomoc s programom na reguláciu hmotnosti, môže inulín podporiť chudnutie a zabrániť priberaniu.

6. Chudnutie inulínu nastáva v dôsledku klesajúcich pocitov hladu, čo môže pomôcť pri regulácii chuti do jedla a príjmu potravy. V jednej štúdii ľudia, ktorí konzumujú vyššie hladiny inulínu, uvádzajú zníženú chuť na sladké, slané a mastné jedlá. Okrem toho, ako rozpustná vláknina vám tiež pomáha cítiť sa dlhšie sýty. Toto je skvelá správa, ak hľadáte pomoc pri znižovaní nutkania na nezdravé občerstvenie.

7. Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi

Inulín spomaľuje trávenie, čím umožňuje pomalšie uvoľňovanie cukru. To pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi na správnej úrovni.

8. Výsledkom je, že inulín môže hrať pozitívnu úlohu pri kontrole cukrovky 2.


Zhrnutie

Inulín je vhodný pre…


1.Podpora zdravia čriev

2.Podpora riadenia hmotnosti

3. Pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi

4. Ako nízkotučná, nízkokalorická náhrada jedla pri varení a výrobe potravín


Aký je najlepší zdroj inulínu?

Inulín možno nájsť v 36 000 druhoch rastlín. Najlepším zdrojom inulínu sú pravdepodobne korene čakanky, ale dobrými zdrojmi sú aj cibuľa, cesnak a niektoré celé zrná.


Táto tabuľka ukazuje relatívne hladiny rôznych inulínových potravín

Zdrojinulín (g/100 g)
Zdrojinulín (g/100 g)
Koreň čakanky (Cichorium intybus)35.7 - 47.6
Hľuza topinamburu (Helianthus tuberosus)16.0 - 20.0
Cesnak (Allium sativum)9.0 - 6.0
Pšenica (pečená múka) (Titicum sp.)1.0 - 3.8
Jačmeň (surová obilnina)-(Hordeum vulgare)0.5 - 1.0


Je pre vás inulín dobrý alebo zlý?

Po prvé, dobrá správa – inulín má prirodzene nízky obsah kalórií, vysoký obsah vlákniny a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.


Inulín ponúka množstvo zdravotných výhod, od pomáha zlepšovať podporu zdravia trávenia, zmierňuje zápchu a pomáha pri regulácii hmotnosti.


Existuje však niečo ako intolerancia inulínu?

Väčšina ľudí bude môcť užívať inulín v malých dávkach bez akýchkoľvek nežiaducich reakcií. Ľudia, ktorí trpia syndrómom dráždivého čreva (IBS) a tí, ktorí netolerujú FODMAP, by si však mali dávať pozor na vedľajšie účinky. Príjem inulínu by sa mal postupne zvyšovať, aby sa pomohlo monitorovať a zvládať prípadné vedľajšie účinky.


Vedľajšie účinky inulínu

1. Nadúvanie a/alebo zvýšený vietor (plynatosť)

2. Nepohodlie v bruchu a / alebo kŕče

3.Hnačka

1. Inulín zvyšuje frekvenciu pohybu čriev a môže pomôcť zmäkčiť stolicu.

2. Inulín je typ frukto-oligosacharidu, ktorý je prebiotikom.

3. Inulínové prebiotikum môže pomôcť regulovať zdravé črevné prostredie dvoma spôsobmi:

3.1 Stimuláciou rastu priateľských črevných baktérií. Ide o baktérie, ktoré sú prospešné pre zdravie čriev, ako napríklad Lactobacillus sp., Bifidobacteria sp. a Lactococcus sp.

3.2 Funguje tiež tak, že inhibuje rast potenciálne škodlivých baktérií. Napríklad Clostridia a Escherichia coli.


Zhrnutie

1. Inulín je prebiotikum, ktoré ponúka životne dôležitú podporu pre zdravie čriev

2. Inulínové prebiotikum je dobré na udržanie zdravej rovnováhy dobrých a zlých črevných baktérií

3.Prebiotiká môžu tiež pomôcť so vstrebávaním vápnika a lepšou imunitou












Zaslať požiadavkuline